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小型热风旋转炉有哪些技术特点

文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2015-10-21 08:50【

现今的小型热风旋转炉分电热式和燃油式二大类,它具有自动控温,超温保护、定时、加湿、热风循环、食品整车入炉、旋转烘烤、色泽均匀、出产快等特点。而且它还可以用来烘干、烤制各种面包、蛋糕、肉制品及多种糕点面食。小型热风旋转炉广泛适用于食品厂、面包房、机关、单位、部队的食堂,也适用于个体的食品加工厂,蛋糕房、西饼屋的食品烘焙。

 
    小型热风旋转炉特点:
 
    1、热风旋转炉烘烤范围广,产量大,产品色泽层次分明。
 
    2、热风旋转炉采用进口燃烧机,燃烧充分,使用寿命长,热效率高。
 
    3、热风旋转炉安全性高,电路采用内密闭式,IC微电脑控制。
 
    4、热风旋转炉采用优质钢和保温材料,结构安全可靠,设备故障率低。
 
    5、热风旋转炉外观精美大方,节省人力,噪音小。
 
    为了广大客户能够清楚地了解小型热风旋转炉产品,根据目前国内市场需求,引进国外先进技术,研制小型热风旋转炉,适用于小型工厂,现烤现卖。具有体积小,见效快等多种特点。旋转式热风循环烘烤炉是烘烤食品的关键设备,特别对高质量食品最为适宜,效果最佳,是目前年代国内最先进的食品烘烤设备,该设备采用柴油,导热油和电加热叁种。其外形和内室均采用不锈钢制作,即清洁又卫生,本机应用了热风对流、热风循环和缓慢自转小车相结合,使食品各部分受热均匀,加上喷水加湿装置,保证了炉内食品符合标准的湿度,并通过一定的温度时间使食品均匀熟化、富有弹性,松香可口。

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