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天然气隧道式烤炉在食品生产中的运用

文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2016-09-20 09:00【

受我国环境问题的影响,烧煤的隧道炉已经慢慢淡出市场,用电加热的方式成本高,新能源天然气的使用取消了使用者的顾虑,天然气隧道炉无污染,可充分燃烧,炉温好控制,操作简单,受到更多烘焙者的追宠!


 

  传统烤炉主要由炉体、钢(网)带变频调速输送系统、电器控制系统等部分组成。具有自动控制,炉温稳定,节能降耗,安全卫生等优点,烤炉炉体分为多节,单节炉体为钢板型材焊接结构,具有良好的刚性,内堂及外型尺寸规整一致,安装在一起后,结合处缝隙小,内堂封闭好,保温效果好,加热方式分为用电和烧煤,电烤炉采用电加热石英管,具有升温快,热效率高,节能降耗,温度稳定,使用寿命长等优点。

 

  烘焙燃气隧道炉优点:

1、隧道炉智能化操作系统,能更好的防止误操作。

2、隧道炉自动检知故障报警,能及时有效地排除故障。

3、隧道炉瓦斯管道多重安全控制保护,使安全保护大大加强。

4、隧道炉熄火检知自动处理系统。

5、隧道炉炉内瓦斯浓度自动检知系统,使安全性更有保证。

6、隧道炉点火前炉膛内强制抽送风,使瓦斯充分净化。

7、隧道炉防回火安全控制模式。

8、隧道炉第三次强制燃烧法,确保瓦斯充分燃烧。

 

  烘焙燃气隧道炉设计要领:

 

  安全控制系统采用国际领先的配件组成。炉体采用优质加大加厚型钢材作骨架,避免炉体因长期受热而变形。使用完全混合燃烧方式,达到充分燃烧,从而节省燃料费用。

 

  烘焙燃气隧道炉使用范围广,烘烤的食品保湿性好,口感佳,大大提高企业知名度。能配合各种生产线使用(如面包、月饼、蛋糕等)。设备长度、宽度可按客户场地定做。


此文关键字:隧道炉

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